Langsung ke konten utama

YUK INTIP RESEP MEMBUAT RICE PAPER ROLLS

 



Hai, jadi hari ini aku mencoba untuk membuat salah satu makanan yang sering muncul di Tiktok, Instagram maupun platform sosial media lainnya yaitu Rice paper rolls! 

Sebelumnya aku cuma pernah melihat tutorial cara buat dan beberapa konten orang yang menjualnya saja, jadi aku kurang tahu rasa tepatnya seperti apa. Tapi karena ini makanan yang proses membuatnya simpel jadi mungkin sama saja yaa

Untuk yang ingin tahu resepnya aku tulis di bawah ini!

3 lembar rice paper

1 buah wortel ukuran sedang 

1 buah mentimum ukuran kecil

1 buah tomat 

1 butir telur

Selada secukupnya 

1 buah Ayam goreng yang sudah dipotong kecil

2-4 sdm saus thousand island sebagai pelengkap 


Cara membuat :

1. Bersihkan sayuran 

2. Rebus telur hingga kematangan yang tepat

3. Potong wortel dan mentimun dengan bentuk tipis memanjang

3. Basahkan rice paper menggunakan air matang (bisa menggunakan air hangat atau air biasa, tetapi jika air biasa lebih sedikit lama lembeknya) 

4. Lakukan penataan di atas rice paper, dimulai dengan selada (untuk selada dapat dipotong kecil-kecil) 

5. Di atas selada taru mentimun dan wortel, lalu beri potongan ayam dan telur

6. Berikan jarak sedikit dengan tomat yang sudah dipotong kotak-kotak

7. Lalu gulung dengan perlahan agar rice paper tidak sobek  

8. Dan jadilah Rice paper rolls, disajikan dengan saus thousand island

Additional, jika rice paper rolls ingin lebih berasa dapat ditambahkan saus thousand island ketika waktu pengisian. 


Untuk rasa menurutku cukup nikmat dan tentunya mengandung banyak nutrisi, tetapi aku pribadi agak kurang suka dengan tekstur rice paper rolls. 

Selamat Mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

My Experience : KMMI at Ciputra University and International Online Short course on FEB UI!

 Hi! Jadi, di semester 5 kemarin aku sempet ikut dua course untuk menunjang kegiatan akademik. Yang pertama, aku ikut KMMI di Universitas Ciputra Surabaya dan yang kedua di Universitas Indonesia. Kedua acara ini diselenggarakan secara online pada semester kemarin.  1. Kresidensial Mikro Mahasiswa Indonesia (KMMI) di Universitas Ciputra , dengan mata Kuliah Financial Investment Strategy  Semester lima kemarin, sedang ramai-ramainya mahasiswa ngobrolin tentang MBKM. Seingatku, hal ini dikarenakan semester lalu merupakan launching kegiatan MBKM. Berbagai program dibuka, ada magang, studi independen, kampus mengajar dan berbagai program menarik lainnya. Aku saat itu belum terlalu mengenal program MBKM sehingga memutuskan untuk tidak mengikutinya terlebih dahulu.  Long story short , banyak mahasiswa yang tiba-tiba ngirim menfess di twitter @collegemenfess tentang KMMI. Aku lumayan penasaran dengan hal ini dan coba nimbrung di salah satu menfess tentang KMMI yang cukup ra...

Overthinking kok Tiap Saat ?

Soal Overthinking.....  Overthinking sepertinya sudah menjadi makanan gue semenjak dulu. Mulai dari hal kecil hingga hal besar nggak pernah luput untuk dipikirin, bahkan kadang sebuah cuitan anonimus di Twitter pun dapat menjadi bahan overthinking gue yang tidak berkesudahan.   Gue suka menulis, entah beberapa cerita yang gue udah tulis semenjak SD. Sebelum punya fasilitas laptop, gue suka nulis di buku, lalu di notes hp dan akhirnya bisa nulis di laptop. Tapi tulisan-tulisan itu berakhir dengan tidak pernah diunggah dan entah kemana. Alasannya ? karena gue suka overthinking dengan proses  maupun hasil dari tulisan itu sendiri.  Yang gue rasakan, overthinking ini menjadi semakin parah semenjak memasuki bangku perkuliahan. Mungkin karena semakin dewasa seseorang maka semakin bertambah pula beban kehidupannya kali ya? Dan  entah kenapa gue mulai suka berpikir secara berlebihan terhadap hal-hal tertentu, lantas apakah hal ini berpengaruh ke kehidupan gue ? Jel...